牙签鸡肉串(奥尔良味)
啃肉族的解馋小零食，一口一个牙签鸡肉串，美味停不下来，腌一腌，串一串，好吃好看又有营养，自己在家做的话，又干净又卫生，一次吃个够！鸡胸肉没有肥肉，口感鲜嫩，多吃也不容易长胖，鸡胸肉还不用剔骨，切块或切片都很容易
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 牙签 | 少许 |
| 奥尔良腌料 | 适量 |
| 油 | 少许 |
牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法
从菜市场上买来的新鲜鸡胸肉，洗干净后把皮去掉
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第2张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第2张")
切成块
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第3张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第3张")
加入适量的奥尔良腌料
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第4张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第4张")
我用的就是这种腌料
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第5张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时以上(越久越入味)
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第6张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第6张")
牙签用水泡洗一下
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第7张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第7张")
然后把腌好的鸡肉块依次串在牙签上，烤盘底部刷点油，把鸡肉串均匀的放入，尽量别叠在一起
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第8张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第8张")
烤箱预热结束后，200度15分钟(别烤久了，肉会老的)
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第9张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第9张")
鲜嫩美味的鸡肉串，好吃的停不下来的节奏
![牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第10张]( "牙签鸡肉串(奥尔良味)的做法步骤图 第10张")
