无烤箱也要做美味蛋糕
做一段时间菜谱以来
有很多朋友说没有烤箱做不了蛋糕
那小白自然要急大家所需
教大家做一道无烤箱也好吃的蛋糕吧
⚠️⚠️⚠️学生就不要在宿舍偷偷做哦 毕竟用电安全很重要!(来自宿管阿姨的凝视👀)
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 50克 |
低筋面粉 | 75克 |
发酵粉 | 3克 |
食用油 | 20克 |
柠檬汁 | 5滴 |
无烤箱也要做美味蛋糕的做法
拿出容器,刷上适量食用油。
三个鸡蛋加50克糖5滴柠檬汁搅拌均匀至无颗粒。
75克低筋面粉加3克发酵粉过筛至步骤2的鸡蛋糊中,搅拌至顺滑无颗粒。
在步骤3面糊中加入15克食用油,搅拌至均匀。
搅拌好的面糊倒入容器中。
小贴士
食用油,最好不要使用花生油,调和油为佳,不然你会吃出花生味的蒸蛋糕🤣