蛋糕—不需要烤箱也能做

不需要烤箱也能做蛋糕，那到底是怎么做的呢？你只需要一台榨汁机和电饭煲，就是这么简单！
                                                                                                   ——小zoke的料理笔记

用料  

蛋糕—不需要烤箱也能做的做法  

1. 准备好材料，如图所示

2. 鸡蛋黄打入榨汁机，加适量白糖

3. 开动机器搅拌打1分钟左右

4. 加入低筋面粉、黄油、泡打粉搅拌1-2分钟左右

5. 使用手动打蛋器把蛋白打发

6. 把打发好的蛋白倒入机器内一起搅拌1分钟左右

7. 电饭煲洗净擦干后倒入适量食用油，可以使用刷子刷一层油，防止粘

8. 把打好的食材倒入锅中，电饭煲开始煮饭功能15分钟

9. 完成品！