既要美味也要颜值之黄桃奶油磅蛋糕

2020年7月31日早餐。小朋友准备和同学一起回初中校看老师，回家小住一晚，老父亲立马忙活起来了，先做个黄桃奶油磅蛋糕。

用料  

既要美味也要颜值之黄桃奶油磅蛋糕的做法  

1. 蛋糕模具内刷层黄油（分量外）。

2. 撒点面粉（分量外）并磕几下，使面粉均匀分布在模具壁上，然后把模具放冰箱冷藏。

3. 原材料如下：黄油100克，糖50克（我是因为家里的糖用完了，否则应该放70克的），盐1克，奶油奶酪70克，两个鸡蛋加几滴柠檬汁打散，黄桃片若干（我是用的黄桃罐头，切片后吸干水分），黄桃粒少许，110克低粉混合3克泡打粉。

4. 黄油切成小块并室温下放一会，用电动打蛋器打至发白有纹路。

5. 加入奶油奶酪打匀，再加入糖和盐打匀。

6. 分5-6次加入蛋液，每次打至融合后再加下一次。

7. 烤箱选择料理集序号271磅蛋糕，按开始预热。筛入低粉和泡打粉，倒入黄桃果粒并用刮刀翻拌均匀。

8. 将拌匀的面糊倒入模具，从中间向两边刮平并使两边略高于中间。

9. 码上黄桃片，放入预热好的烤箱按开始键，大约38分钟出炉（如手动烘烤可预热170℃烤40分钟即可）。

10. 冷却后脱模，放入冰箱冷藏，早上吃的时候切片。

11. 再做个快手简单的杨枝甘露。

12. 原料：酸奶，芒果汁，芒果，柚子。

13. 搭配青梅果冻。