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蛋挞液大全

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.48W 次
蛋挞液大全的做法步骤图,蛋挞液大全怎么做好吃

用料  

1:葡式蛋挞:淡奶油 200克
牛奶 150克
糖粉或细砂糖 65克
炼乳 15克
蛋黄 4个
低筋面粉 15克
2:原味蛋挞:鸡蛋 2只
牛奶 200克
低筋面粉 10克
细砂糖或糖粉 40克
炼乳 10克
3:鲜奶蛋挞:牛奶 140克
细砂糖 20克
炼乳 20克
鸡蛋 2只
吉士粉 5克
4:KFC蛋挞:淡奶油 100克
牛奶 125克
细砂糖 60克
鸡蛋 1只
蛋黄 2只
5:巧克力蛋挞:黑巧克力 40克
淡奶油 80克
牛奶 120克
细砂糖 10克
蛋黄 2个
低筋面粉 8克

蛋挞液大全的做法  

  1. 1:方子里面的砂糖可以替换成糖粉
    2:方子里面放细砂糖的要把牛奶小火加热使砂糖融化,边加热边搅拌,放凉后再加入剩余的材料用手动打蛋器搅拌均匀后过筛就可以烤了
    3:烤箱上下火预热200度,烘烤大概25~30分钟,表面出现焦褐色的焦点就好了

    蛋挞液大全的做法步骤图,蛋挞液大全怎么做好吃 第2张
  2. 想吃黄桃的就加点,我用的黄桃罐头,沥干水分,切块放在里面烘烤就可以了,香甜可口还不腻,好吃极了✌

    蛋挞液大全的做法步骤图,蛋挞液大全怎么做好吃 第3张

小贴士

剩余的蛋挞液可以冷冻保存,想吃的话再拿出来解冻就可以了😊