酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕

超级好吃的一款小甜品，而且做法太简单。

用料  

酥皮‼️外皮酥酥 内馅糯糯的贵妃塔糕 糯米糕的做法  

1. 鸡蛋、牛奶、糖、玉米油放在干净的盆中。

2. 用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 加入过筛的糯米粉。

4. 搅拌成细腻的面糊，滴落成图中状态。

5. 提前解冻好的蛋挞皮，放入红枣碎、蓝莓干或蔓越莓干，可以多放一些好吃。

6. 搅拌好的面糊倒入蛋挞皮里，高度基本和塔皮上方平齐。
   
   新手可以用小勺舀入。（熟练的话就直接倒非常方便。）

7. 放入提前预热好的烤箱中层，180度烤40分钟左右。
   
   每个烤箱的脾气不一样，温度和时间根据自己家的烤箱来调整。
   
   我这个剩的面糊又倒入两个四寸模具中。（模具一定要抹油，最好用硅胶模具一点不沾的。）

8. 随着时间的增加，面糊慢慢长高，酥皮也慢慢膨胀。

9. 烤至表皮黄澄澄金灿灿的就好啦。

10. 切开直掉渣……

11. 好吃

小贴士

蛋塔皮一定要提前解冻，这样烤好的蛋塔皮是一层一层的非常香酥。