外皮酥脆内心软糯

因为女儿喜欢吃红豆沙，芝麻汤圆 ，我这个不会做饭做烘焙的小阿姨，每天都是找方法来满足你的小胃。这个是淘宝上学的。非常简单。

用料  

外皮酥脆内心软糯的做法  

1. 剥皮的蛋挞，
   蛋挞皮 汤圆放盘子里拿出来解冻，然后顺着蛋皮外面的盒子慢慢剥下来，这里要慢，天气热，很快变软，手会比较粘，。【做饭烘焙新手，前面忘了拍照】😘

2. 蛋挞皮剥掉一个马上包一个汤圆，忘了拍照，最后用手轻轻的捏成圆○，然后用叉子在上面快速的扎，再放回到油纸上，然后用小刷子把蛋黄液涂在小球球的外面，家里有芝麻的可以撒些上面。【刚学着做烘焙，家里很多材料还没有备齐。】

3. 入烤箱200度，18分钟
   
   

4. 是不是非常简单🙅🙅
   

小贴士

【包汤圆皮的时候开始烤箱预热五分钟 200度°我家是迷你小烤箱，每次只能放八个】每个家里的烤箱不一样，温度和时间自己把控下。