培根鸡胸牛油果卷-减脂期换着花样吃鸡胸!
一个人在减脂
如果他的餐中没有鸡胸肉
那么肯定就是没有认真在刷脂!
虽然需要用油煎 但是真的只有一点点 介意的话可以直接入烤箱烤 牛油果酱填入后显的鸡肉不柴 还很嫩!也破天荒的让口感更丰富 水煮鸡胸真的是吃到怕 此方子值得你动手!
做完我直接手拿起往嘴里塞了-_-#
用料
鸡胸肉 | 2大块 |
牛油果 | 半颗 |
洋葱 | 小半个 |
番茄 | 一小个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
培根 | 4条 |
培根鸡胸牛油果卷-减脂期换着花样吃鸡胸!的做法
鸡胸一定要完全出水彻底解冻!
它的肉放松了才会吃起来嫩
抹上适量盐与黑胡椒 按摩一下
静置20分钟中间的时间里来做夹馅
将半颗牛油果打碎成泥 随便用什么方法
洋葱切丁 番茄切丁
我这里用的是自己种的黄色番茄
加入一小撮盐混合均匀 挤入一点点柠檬汁
⚠️烤箱开220度预热一块鸡胸对半切
在半切的鸡胸肉中深深划一刀 小心不要弄破 那样就漏了
填入调好的牛油果酱
刚刚好就好 不要太满取一条培根将肉包起 接口在下
其实培根如果很完整 包紧后真的不会松掉
我的不小心弄破了…
当然没有培根也没关系 加了就多一种风味倒少许油 将肉温柔放入不粘锅中
小火煎至双面熟 一点点上色就可以了
你看你看~只散了一个小心起锅入烤盘 200度上下火 烤18分钟即完成~