南瓜杂粮软欧

喜欢金灿灿的南瓜，颜色温暖又治愈。加入黑麦和蔓越莓，一份元气满满的早餐！

用料  

南瓜杂粮软欧的做法  

1. 所有材料除核桃、蔓越莓外混合均匀，揉成光滑的面团，扩展阶段。加入核桃，蔓越莓，轻柔的揉均匀。室温发酵。（牛奶的用量根据南瓜的干湿程度适当增减）

2. 发酵至2倍大

3. 分割为4份，松弛10分钟

4. 整形后放入发酵箱二次发酵至1.5倍大。

5. 割包

6. 割包

7. 烤箱预热200度，20分钟出炉。

8. 叶子形