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极简极美味:田园烤时蔬

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.1W 次
极简极美味:田园烤时蔬的做法步骤图

国庆出去妥妥浪了一个星期。
回来一上秤,得,之前减掉的四斤全胖回来了。
真是几多风光之后就有更多折堕。
所以,继续花样吃素挨饿修行吧。😂

先微波将蔬菜打熟略微脱水,大大缩短蔬菜的烤制时间,佐以简单出味的调料,带出食材本身的甜美~
至于烤什么蔬菜完全看你心情,还有菜市场有什么……

用料  

蔬菜 1份(我用西兰花,甜玉米,胡萝卜香菇
香料 一份(我用黑胡椒和孜然,也可以用迷迭香、罗勒等等)
调料 橄榄油、盐适量

极简极美味:田园烤时蔬的做法  

  1. 蔬菜处理成大小差不多的块。
    微波炉中高火,不加盖,四分钟。

    极简极美味:田园烤时蔬的做法步骤图 第2张
  2. 微波好的蔬菜加入调料和香料拌匀。

    极简极美味:田园烤时蔬的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱180℃预热,烤10—20分钟(看你想要什么口感和程度咯),出炉~

    极简极美味:田园烤时蔬的做法步骤图 第4张

小贴士

太简单,木有贴士