边角料也美味
这几天做菜多了一点边角料：素三文鱼多了半个胡萝卜，烙饼多了小半碗白萝卜丝，一小块面团，夹沙肉多了一些不成型的边角肉，煮糯米沥了一大碗米汤。今晚一起炒炒炸炸，却也是有一菜一汤一主食，正适合一个人的晚餐🥣
用料
| 胡萝卜🥕小半截 | |
| 白萝卜小半截 | |
| 半熟五花肉很少 | |
| 盐，胡椒粉适量 | |
| 米汤一碗 | |
| 面团一小块 |
边角料也美味的做法
三分之一根胡萝卜刨成丝，泡清水里
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
手掌大小白萝卜刨成丝，撒盐，一刻钟后挤干水分
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
几片五花肉边角料切成丝
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热油爆炒，起锅前再撒一点盐和胡椒粉，装盘。喜欢辣的同学加点小米椒，很出味。
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
从冰箱取出昨天烙饼多的一小块面团，直接扯成几截，两截一重叠，🥢压中线
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
木筷下锅，周围有一点点小泡泡时油温正好，下油条胚子
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
不停翻转
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
起锅，沥油
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮糯米饭时沥出的米汤🥣。那叫一个浓稠啊
![边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "边角料也美味的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
菜，汤，主食。搞定啦
