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香蕉玛德琳丨低糖低油

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.82W 次
香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图

1.在控糖,用零卡糖替代了白砂糖;
2.减了黄油量,更低脂

用料  

黄油 10克
香蕉 70克
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
蛋白粉 30克
泡打粉 2克
代糖 36克
2克

香蕉玛德琳丨低糖低油的做法  

  1. 黄油隔热水软化,加入代糖,搅拌均匀

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第2张
  2. 打入鸡蛋,继续搅拌均匀

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第3张
  3. 加入压好的香蕉泥

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第4张
  4. 将以上混合物搅拌均匀

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第5张
  5. 加入低筋面粉、蛋白粉、泡打粉,最好过一下筛

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第6张
  6. 将分类搅拌均匀至无颗粒

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第7张
  7. 模具中抹黄油,防粘。
    将混合液倒入模具中,从上到下震动,震出大气泡,180度烤15分钟

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第8张
  8. 烤出立刻倒出放凉

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第9张
  9. 放凉后可以装进包装袋,送给小伙伴啦去啦~

    香蕉玛德琳丨低糖低油的做法步骤图 第10张

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