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🧀乳酪软曲奇🍪

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.14K 次
🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃

因为上次做南瓜乳酪欧包,还剩下一丢丢奶油奶酪,今天总算找着法子消耗了它!准备配上黑糖珍珠奶茶冻拿铁😗 又是罪恶的一天~
配方可做1cm厚的奇奇怪怪的形状的曲奇22块,奶酪味浓郁哦,好吃(「・ω・)「嘿。(别问我为什么少了2块🤪

用料  

奶油奶酪 60克
黄油 75克
糖粉 45克
1克
蛋黄 2个
低筋面粉 160克
奶粉 20克

🧀乳酪软曲奇🍪的做法  

  1. 奶油奶酪、黄油室温软化😀,加入糖粉、盐,用电动打蛋器打匀。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分两次加入蛋黄,用电动打蛋器打发至体积变大😎。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 差不多这样就行☺️~

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入筛好的低筋面粉、奶粉,用刮刀压拌至无干粉状态😊。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 差不多就是这样了,有点黏手哦😳。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拿出来铺在保鲜膜上整形🙂~

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这一步建议戴上手套,我这次选择滚成长条形,放冷冻室冷藏半小时后取出,切成1cm厚的圆片😀。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 理想和现实总是有一定的差。。差距的嗯,这样做根本切不成圆形嘛哈哈哈哈,算了这样也挺好看😅。

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱上下火预热至180℃,中层,15分钟,盯😍!

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出炉😋!妈耶也太香了趴!(✪▽✪)

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 包装也不能输!嘻嘻😏

    🧀乳酪软曲奇🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

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