最近黄生越来越会买菜了,经常买羊肉煲汤,给小朋友增加免疫力,给冬天容易手脚冰冷的人改善体质,还是有帮助的!这样煲出来的羊肉汤很甜,一个星期吃一次就够了,经常吃还是太补了!
用料
广东清补羊肉汤的做法
水煮开放羊肉和桔子皮下煮一煮,这一步主要是去除羊肉的膻味,不用煮太久
煮好捞出洗净切好
放点油盐下锅炒一炒,这样煲出来的羊肉汤更香更没有膻味
药材是家里经常备的,随意放了一些,加一片姜
材料下锅加水用电压力锅煲一个小时就👌
成品清甜没有膻味,好喝哦!
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