秋冬季最适合喝的汤,手脚冰凉的人一定要多喝羊肉汤,按照这个做法不会有味道,只有很香的羊肉味。
用料
滋补羊肉清汤的做法
1.羊肉洗净,焯水2.羊肉焯水后,羊肉、姜片放入锅中加入适量水煲一个小时3.羊肉煲一个小时后加入以上材料再煲一个小时,枸杞留最后放煲10分钟加盐即可。浓郁香味的羊肉汤就做好了。
小贴士
多放水煲,预防水会煲干,这样中间不用加水
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