电饭煲十分钟自制胖哥俩鸡翅煲

胖哥俩不是卫生质量不合格吗
自己做的话干净又省钱
电饭煲弄出来的肉特别嫩 而且味道还不错
喜欢热卤

用料  

电饭煲十分钟自制胖哥俩鸡翅煲的做法  

1. 准备好配料 如图所示
   辣椒可以不放

2. 土豆切块 泡在水里防氧化

3. 解冻鸡翅 鸭腱

4. 豆腐切丁

5. 鸡翅 鸭腱加入水和料酒

6. 水沸腾后 把最上面一层浮水倒掉
   肉质才不会变老

7. 留下一下汤水连肉一起倒入电饭煲里面

8. 用刚刚焯水的那个锅来做酱料（不想洗锅qaq
   
   放入油 等锅热起来以后（差不多10s）
   放入洋葱条、蒜头、姜、（辣椒）炒香

9. 放入豆瓣酱、土豆 还有剩下的香料一起翻炒
   

10. 加入少许料酒，开水没过食材
    然后依次加入蚝油、生抽、老抽

11. 煮好以后
    把汤锅里面所有食材放到电饭煲里面
    
    忘记拍照了 发个猫猫🐱

12. 电饭煲十分钟就可以吃啦

小贴士

里面可以放一些其他自己喜欢吃的肉 比如内脏 金针菇鸡爪什么的 特别下饭