媲美胖哥俩的鲜虾鸡爪煲

打工人的周末也要很棒，动力是美食给的！

用料  

媲美胖哥俩的鲜虾鸡爪煲的做法  

1. 【步骤1️⃣】焯水
   解冻后 热水下锅 放入两勺料酒和姜片 血沫浮出 清洗干净 解肢成小块
   【步骤2️⃣】翻炒
   热油 放入蒜片、姜片、花椒 炒香 放入剔除虾线的明虾  擂出微微的虾油 放入鸡爪 切条玉米 倒入调好的蚝油、盐、鸡精、生抽 特调汁 比例按照 1:1:1:1
   【步骤3️⃣】摆盘
   调整好位置 焖煮30分钟后 最后放入虾滑 焖5分钟 切葱条撒上对的位置装饰 完成啦