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【拜托了冰箱】E04豆CHU—SanKim

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.82W 次
「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图

用料  

冻豆腐
费列罗2个 黄油
豆奶 面粉
香草冰淇淋 砂糖
桂皮饼干(LOTUS焦糖饼干)

【拜托了冰箱】E04豆CHU—SanKim的做法  

  1. 豆腐厨房用纸吸干水分

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第2张
  2. 在黄油里放入面粉翻炒后放入豆奶做出酱

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第3张
  3. 酱料里放入砂糖

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第4张
  4. 把饼干磨碎加入砂糖备用

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第5张
  5. 把豆腐切成小块裹上面粉

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第6张
  6. 把豆腐放进油锅炸
    (测试油温,把面粉或盐放入锅中上下跳跃的话就是温度170左右适合油炸的温度)

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第7张
  7. 油炸后的豆腐沥干油分后裹上饼干粉

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,酱料上放上豆腐再淋上冰淇淋和巧克力即可~完成

    「拜托了冰箱」E04豆CHU—SanKim的做法步骤图 第9张

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