小白减脂高蛋白的鸡胸口“油”从餐。
减脂区间最爱的蛋白质摄入当然首选:鸡胸肉,鸡蛋。
下班回家,把提前腌制在冰箱里的鸡胸肉一煎再加上几个小番茄就是一顿美味减脂餐。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
生抽 | 一勺 |
胡椒粉 | 3克 |
辣椒粉 | 半勺 |
小白减脂高蛋白的鸡胸口“油”从餐。的做法
1.准备两块鸡胸肉,洗干净,把多余脂肪切掉,用厨房纸吸干。
2.⬆像这样用刀反面轻拍,让肉得到松弛。好吸收料。主要用于鸡胸肉光滑那面哈。⬆上面三个我都放了。
除了放黑胡椒粉外,你们可以自己选择需求。▶这里需要放生抽,料酒和刚才的胡椒粉们。
▶用手揉一揉,揉一揉,揉到肉肉里去。然后放入冰箱半小时左右。没时间的话也可以不用▶锅里放点点油,下两个鸡胸肉。
▶记得要大火煎才嫩多汁。给你想要的口感嗯,它熟了。
我把它切开了,开始享受鸡胸口“油”了。
小贴士
❌煎的时候别走开,一定要守住你家的锅,别糊了
💔关于调料,胡椒粉和料酒去腥味,建议放哈。其它的自由选择口味。
💔腌制时可以一起放点油腌制,煎的时候就可以不放油啦。平时我都那么干,今天例外。