洋葱豆角焖饭

用料  

洋葱豆角焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 洋葱、豆角、金针菇洗净，切成小粒，生姜切末

2. 2、米饭事先煮好，隔夜的最好了

3. 3、热锅冷油，先放洋葱和生姜，小火爆香

4. 4、加入豆角大米翻炒2-3分钟

5. 5、将米饭和金针菇一起放入，抖匀

6. 6、加入生抽和盐，根据个人口味加减量，炒匀

7. 7、盖上盖子焖2分钟即可

小贴士

*我喜欢锅巴饭，所以用平底锅炒完后，小火又焖了5分钟，可香了！
*蔬菜尽可能切细小一点，熟得快；