用料
豆角肉焖饭的做法
豆角洗干净,掰成段
肉切片
蒜切好
锅中放少许底油,加入蒜爆香,加入肉翻炒,加入生抽
放入豆角,加老抽和盐,继续翻炒,不需要炒熟,把调料炒匀即可
把淘好的大米放在锅底,把炒好的豆角和肉放在上面,水放一小碗就可以,不要放太多,太多米饭会很软,口感不好(和肉米饭的做法一样),我用的是阿迪锅,煮饭键10分钟就好了!
装盘开吃啦!
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