扁豆角焖饭

吃腻了白饭，换个口味。

用料  

扁豆角焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

1. 先把米饭按正常煮饭程序下锅，这个时间就可以准备别的材料了。

2. 把扁豆丝拉掉，切碎。

3. 猪肉剁成泥。可以加点姜一起剁。

4. 热锅冷油，把扁豆下去炒，加肉泥，一起炒到变色。加生抽一汤匙，加盐调味。咸度和炒菜咸度一样。

5. 看到米饭煮到冒泡，加入炒好的扁豆和肉泥，拌匀，盖上锅盖煮熟就可以了。

6. 好吃又美味，吃不完的下顿炒着吃，味道更棒。