洋葱土豆焖饭

给老公做的土豆焖饭当早餐和午餐

用料  

洋葱土豆焖饭的做法  

1. 淘好米，浸泡25分钟

2. 土豆切丁，浸泡水里防止氧化，需要用的时候拿出来沥干

3. 杭椒，洋葱，香肠切丁

4. 大蒜切碎一些

5. 锅热好,倒油；所有料一起下锅炒香，土豆不用炒熟，微黄即可；下调料，生抽老抽料酒胡椒黄豆酱，盐和味精根据个人口味适量。

6. 将炒好的料和生米一起倒入电饭锅，搅拌一下，加热水；水量和正常两杯米煮米饭需要的水量一样。如果把握不好的话，就看一下水将将没过料就好。

7. 按下煮饭键，煮好后搅拌一下，再焖十分钟，确保熟透。以上是成品照片啦！

小贴士

1. 水要加热水，水稍微少一些。
2. 因为没有肉，洋葱和蒜末可以让焖饭非常香。