红枣小花卷～附葱香花卷
怀孕6个月，最近检查想贫血，吃点红枣补补，做个枣馒头吧，二岁大宝也爱吃😁
用料
| 面粉 | 740克 |
| 酵母 | 6克 |
| 温水 | 120克+ |
| 红枣 | 250克 |
| 咸花卷: | |
| 小葱 | 2根 |
| 盐 | 3克 |
| 香油 | 15克 |
| 十三香 | 0.5克 |
红枣小花卷～附葱香花卷的做法
盆中放740克面粉
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第2张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第2张")
6克酵母用120克温水化开
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第3张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第3张")
酵母水倒入面盆中，再加入适量温水，筷子拌面絮
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第4张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第4张")
和成软和面团，盖保鲜膜醒发至2倍大
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第5张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第5张")
开始整理红枣，同时烧壶热水
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第6张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第6张")
剪刀比较好剪块
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第7张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第7张")
烧开的热水泡10分钟
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第8张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第8张")
握干净水份备用
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第9张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第9张")
面发酵至2倍大的样子
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第10张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第10张")
取三分之一不需要使劲揉，成团就行
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第11张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第11张")
擀面皮
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第12张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第12张")
放入红枣(我放了2分之一的红枣，想着后面做点咸花卷)，轻压红枣方便卷
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第13张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第13张")
卷成条
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第14张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第14张")
切成小剂子，第二个一样做法
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第15张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第15张")
咸花卷制作，葱花，盐3克，十三香0.5克，香油15克，一起放入盆中拌均备用
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第16张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第16张")
同样擀面皮
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第17张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第17张")
放上葱花油，铺均匀都沾上料
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第18张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第18张")
卷起来
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第19张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第19张")
切分小剂子
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第20张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第20张")
2个摞在一起
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第21张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第21张")
用一根筷子压花，直接这样或者
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第22张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第22张")
拉起两端翻花一下，奈何一个人没法录制作
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第23张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第23张")
锅中加入适当凉水，放入馒头胚子(不用醒发直接放)，大火烧开，中火15分钟，小火5分钟，关火闷2分钟出锅
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第24张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第24张")
出锅
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第25张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第25张")
还不错😂
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第26张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第26张")
小小馒头哦😁2岁的大侄女一会吃了三个了😄
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第27张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第27张")
花卷也很好吃😁
![红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第28张]( "红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤图 第28张")
