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一次发酵的全麦刀切馒头

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一次发酵的全麦刀切馒头的做法步骤图

用料

新良全麦自发面粉	500克
水	270克
糖	15克
猪油	15克

一次发酵的全麦刀切馒头的做法

将配方中所有材料放进米博烹饪机的主机中
设定时间4分钟开始工作
揉面结束
取出面团揉细腻一些
不用发酵，直接搓成长条，并均匀分割成同样大小的剂子
放在蒸盘上，垫油纸均等位置摆好
28度发酵至2倍大
蒸烤箱100度蒸18分钟
很好吃哦

标签: #刀切 #馒头 #全麦

本文链接：https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/mantou/5g2y9r.html

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