敲好吃的饺子皮版糯米烧卖
用料
| 饺子皮 | 50张 |
| 糯米 | 500克 |
| 胡萝卜 | 一小根 |
| 香菇 | 干的10朵、新鲜的五六朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 木耳 | 十朵 |
| 玉米青豆 | 一小碗吧 |
| 肉丁 | 250克 |
| 盐 | 调料罐里的小勺两勺 |
| 糖 | 调料罐里的小勺两勺 |
| 料酒 | 随意倒点 跟烧菜差不多 |
| 生抽 | 不锈钢那种汤勺两勺 |
| 老抽 | 不锈钢那种汤勺两勺 |
| 蚝油 | 不锈钢那种汤勺两勺 |
| 葱 | 随意、爱吃就多点 不爱吃不放都没事 |
敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法
这里忘记拍图了！就是糯米洗干净泡个几个小时然后放入蒸笼蒸个二十分钟左右 熟了就好 ！记得垫纱布！熟了拎着纱布一拿就拿出来了！
蒸出来的饭粒粒分明到最后炒的时候不会很烂、超赞的！配料都先准备好
![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第2张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第2张")
饺子皮拿擀面杖边缘一圈擀一下
![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第3张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第3张")
炒馅料：锅里放油炒肉丁、➕洋葱炒一会、➕香菇木耳炒一会、再➕胡萝卜青豆玉米炒一会！然后放料酒 生抽 老抽 蚝油 盐 糖炒一会！
这里有汤汁不要紧、把蒸好的糯米饭倒进去立马吸收光咯！ 饭拌匀之后就放葱拌匀完事！![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第4张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第4张")
然后就直接包就好啦！虎口收口就好！边收口可以边拿勺子把料往里摁一下！这样饱满！
![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第5张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第5张")
包好蒸锅把水烧开放上去蒸个十分钟 关火焖三分钟就可以吃啦！
![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第6张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第6张")
光是这个饭我都能直接干一碗！
![敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第7张]( "敲好吃的饺子皮版糯米烧卖的做法步骤图 第7张")
小贴士
配菜随意！喜欢啥放啥 ！有时候有香肠我还会切几根香肠放进去！
调料也是！随意随意！这种东西没有固定的！看自己口味！
