家常咸糯米烧卖（饺子皮版）
用料
| 糯米 | 两小碗 |
| 饺子皮（买到烧卖皮最好，买不到就饺子皮替代） | 20张 |
| 香菇、黑木耳 | 分别4朵 |
| 三色蔬菜（胡萝卜豌豆玉米） | 适量 |
| 五花肉 | 250克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法
准备食材，油肉瘦肉分别剁碎，也可以直接买五花肉剁碎，香菇黑木耳切丁，三色蔬菜我用的超市买的冰冻的
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第2张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第2张")
少许油，油肉煸香后加入瘦肉煸熟
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第3张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第3张")
加入蔬菜煸炒，加入调料继续炒，不要加水，差不多就可以关火了
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第4张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第4张")
加入糯米饭搅拌。
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第5张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第5张")
搅拌好，糯米饭完成，撒点葱花
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第6张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第6张")
这个糯米饭直接吃也是很美味的
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第7张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第7张")
买来的饺子皮擀成薄皮
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第8张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第8张")
然后一个一个包起来，收口处稍微调整下就像一朵花了
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第9张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第9张")
水开后蒸5分钟即可
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第10张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第10张")
出锅
![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第11张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第11张")
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![家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第12张]( "家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
关于蒸糯米饭，糯米提前泡1小时左右，蒸饭时候少放点水，比大米水少。
