榆钱窝窝头（玉米面）

应季食材～

用料  

榆钱窝窝头（玉米面）的做法  

1. 榆钱处理～采摘

2. 清洗

3. 稍微过水一下

4. 混合玉米面粉，也可以增加粗粮
   本人粗粮爱好者

5. 混合

6. 根据干湿情况，调整水分

7. 干的状态～握不成团

8. 状态美美哒，也可以直接平铺入蒸锅

9. 适量调整～这次还是不成团

10. 差不错这个状态，使劲握成团

11. 定型即可

12. 成团不散即可

13. 蒸锅15分钟就可以

14. 出锅啦～很美味

15. 自制纯玉米面窝窝头

16. 出锅啦

17. 搭配醋～辣椒油

18. 可自行调整增加调味

19. 简单美味大家做起来吧