鸡肉丼～亲子饭。简单快捷

昨晚看到阿曼达的公号推荐的，
刚好食材家里都有。

中午立马煮了，吃光光！
真的跟外面卖的味道好像啊！

这是一人份喔～

用料  

鸡肉丼～亲子饭。简单快捷的做法  

1. 准备食材
   米饭记得提前煮好喔

2. 用小奶锅煮就可以了
   因为汤汁不多，用大锅没办法把食材淹没
   
   把姜、酱油、水、胡椒粉加下去煮开，
   水我是随意加的，尝下味道
   比平时的口味再略咸一点就可以
   

3. 水开了后
   加洋葱，煮到洋葱有点软
   在加鸡肉，因为鸡肉容易熟
   洋葱如果没煮软，感觉很难吃

4. 看到鸡肉变色快熟了
   就可以加鸡蛋了，再撒上乳酪丝
   这时候不要搅拌喔
   盖上盖子，火小一点，把乳酪丝闷化了
   撒上葱 就可以关火了

5. 把热米饭装好
   把煮好的鸡肉扑上去，有海苔的可以剪一点
   
   卖相很好喔！
   赶紧趁热吃吧～
   
   同样的也可以用来煮肥牛片，下回试一下！