超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼
一种方式两道料理，省时简单超快速，这个是小饭量两人份的
用料
| 牛肉卷 | 2人份 |
| 白洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法
洋葱一半切块，与大蒜、酱油、料酒、糖一起榨汁倒入牛肉卷中腌制
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第2张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第2张")
另一半洋葱切条
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第3张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第3张")
腌制牛肉时可以把饭蒸好，米饭进入保温后开始炒牛肉
牛肉炒变色然后加入洋葱，大火翻炒，按自己喜欢的洋葱口感选择炒制时间
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第4张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第4张")
炒熟后的牛肉盖在白米饭上，超快速超简单肥牛饭饭完成~
也可以打散两个鸡蛋，蛋清不完全打碎
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第5张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第5张")
在牛肉熟后在表面浇蛋液，此时不要翻动
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第6张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第6张")
蛋液变色熟后盖在米饭上就是另一种吃法，肥牛亲子丼
![超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第7张]( "超简单~超快速～牛肉饭&亲子丼的做法步骤图 第7张")
小贴士
注意！注意！一定要选择好酱油啊，我不会告诉你我加了为了凑单买的超便宜酱油，结果苦死，拆包装闻味道感觉不对的时候我就应该住手的😭
