姐姐妹妹の女巫🧙♀️魔力饭~~椰香南瓜盅盅紫米饭
🎃🧙♀️有没有联想到万圣节
既可以当正餐
又可以当甜品
香糯的紫米饭
软烂的贝贝南瓜
嘎嘣脆的椰子片
得到家人一致好评
你想要来一口吗
用料
紫米 | 30克 |
糯米 | 30克 |
白米 | 30克 |
清水 | 230克 |
贝贝南瓜 | 2个 |
椰浆 | 20克 |
砂糖 | 5克(可不加) |
蜜豆(拌饭用) | 20克 |
蜜豆(装饰用) | 10克 |
椰子脆(装饰用) | 适量 |
姐姐妹妹の女巫🧙♀️魔力饭~~椰香南瓜盅盅紫米饭的做法
紫米和糯米一起泡一夜
加入白米洗干净加水煮饭,水位就这样,我量了一下,大概230g左右
煮好后加入椰浆,砂糖,蜜豆
拌匀,这里得到300g米饭
贝贝南瓜洗干净
对剖,去瓤,底部削一块皮,可以轻松站稳
填入米饭,蒸锅上汽后,放入,蒸15-20分钟
装饰上椰子脆
小贴士
有糯米,肠胃不好请勿贪食😛