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鸡肉虾仁蟹竹棒披萨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.99W 次
鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 2块
虾仁 100克
高筋面粉 120克
低筋 30克
酵母 2克
橄榄油 11克
温水 75克
烤肉酱 适量
8克
披萨酱 适量
虾仁 适量
蟹足棒 适量
彩椒 适量
马苏里拉 适量

鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法  

  1. 鸡肉洗净。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,小火煎至两面金黄盛出。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉撕成条,拌入烤肉酱备用。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第4张
  4. 拌好的鸡胸肉。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第5张
  5. 高粉,低粉,糖盐混合均匀。酵母加入温水搅拌均匀,放置2分钟。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第6张
  6. 酵母水慢慢倒入粉中,搅成絮状,加入橄榄油。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第7张
  7. 揉成团,不用太光滑。放5分钟。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第8张
  8. 揉成光滑的团,放到温暖的地方醒发。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第9张
  9. 发至2倍大取出面团,在披萨盘中用手压平。用馕针压一圈。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第10张
  10. 涂上披萨酱。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第11张
  11. 铺上马苏里拉芝士。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第12张
  12. 铺上腌好的鸡胸肉。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第13张
  13. 再铺上马苏里拉。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第14张
  14. 摆上煮熟的虾仁,蟹足棒和彩椒。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第15张
  15. 最后再撒上马苏里拉。入烤箱200度烤20分钟。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第16张
  16. 出炉了。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第17张
  17. 分成8份。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第18张
  18. 开吃!

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第19张
  19. 拉丝效果不错。

    鸡肉虾仁蟹竹棒披萨的做法步骤图 第20张