虾仁鸡肉披萨

昨天做了披萨饼胚，今天刚好有空！
烤个披萨吃吃！
7寸的披萨我可以一个人吃完😄😄😄

用料  

虾仁鸡肉披萨的做法  

1. 来一个材料集合！

2. 鸡胸肉切丁，虾去壳，然后把鸡胸肉和虾仁加上黑胡椒粉，生抽，盐和剁碎的姜蒜腌10分钟！之后把鸡胸肉和虾仁放锅里加点油开小火煎，鸡胸肉煎5分钟，虾仁煎3分钟，煎熟备用金用！之后把口蘑切薄片，洋葱切丝，青红辣椒切圈！

3. 预热烤箱160度20分钟，预热烤箱的时候可以把洋葱丝，青红辣椒，口蘑稍微烤干水分，烤3分钟分钟左右拿出来！不烤的话影响拉丝，影响口感！

4. 饼胚不用解冻，饼胚拿出放披萨盘里挤上番茄酱，喜欢就挤多点，这个随意！因为我不喜欢吃披萨酱，所以换成了番茄酱！

5. 把番茄酱刷平！

6. 刷平番茄酱之后撒上一层芝士，喜欢吃芝士就多撒点，随意哈！

7. 然后先铺蘑菇，再洋葱，辣椒圈，鸡胸肉！

8. 最后虾仁铺上面！

9. 最后面再撒一点芝士，撒一点点黑胡椒粉！

10. 烤到剩下5分钟的时候，再撒上一层芝士！不撒也行，因为我是芝士控，所以芝士放很多！

11. 完美拉丝，自己做的饼底是酥脆的，一个人吃完一个7寸的披萨，又长一斤肉肉！

小贴士

烤箱的温度按自己家烤箱来调，我家烤箱温度偏高，配菜的话自己喜欢吃什么就放什么！