咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨
饼底做法见
用料
| 披萨皮 | |
| 烤鸭 | |
| 马苏里拉 | |
| 芝士 | |
| 烤鸭酱或甜面酱 | |
| 土豆胡萝卜 | |
| 京葱 |
咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法
饼底用280克高粉，120克低粉，做好后二发后200度烤10分钟烤至定型
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抹一层烤鸭酱或甜面酱
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土豆切片微波六分钟至熟
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胡萝卜土豆下锅炒去水份加少许盐调味
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铺上土豆胡萝卜
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摆上烤鸭
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再放一些切条的鸡排也可再放些京葱。
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放芝士碎挤番茄酱
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200度再烤15分钟
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太香啦
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用的是果木烤鸭
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咸鸭蛋肉松披萨后面的做法是饼底饼面抹油，饼面抹番茄酱这是加了4个咸蛋黄，一个烤红薯，一些煮熟的年糕，肉松，芝士
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整形时洒玉米粉防粘，二发后饼底先烤10分钟，饼边刷二个鹌鹑蛋液，铺料后再烤15分钟左右
![咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第14张]( "咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第14张")
也可不加红薯。口感层次丰富。
![咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第15张]( "咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第15张")
这种是草莓碗豆香肠胡萝卜披萨。用菠萝代替草莓效果更佳
![咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第16张]( "咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第16张")
鸡丁，洋葱，胡萝卜，咖喱披萨加了五香牛肉，香肠
![咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第17张]( "咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第17张")
虾仁先用料酒黑胡椒腌制再炒香，豌豆焯水，虾仁香肠豌豆胡萝卜披萨
![咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第18张]( "咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法步骤图 第18张")
