波兰种可可蔓越莓软欧包（无蛋奶）
方子来自leibaobao00，有改动
用料
| 波兰种 | |
| 高筋面粉 | 80g |
| 水 | 80g |
| 干酵母 | 1g |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 210g |
| 可可粉 | 15g |
| 杏仁粉（可省略） | 15g |
| 细砂糖 | 25g |
| 水 | 130g |
| 干酵母 | 2g |
| 植物油（我用葡萄籽油） | 10g |
| 盐 | 3g |
| 黑巧克力 | 50g |
| 蔓越莓干 | 50g |
波兰种可可蔓越莓软欧包（无蛋奶）的做法
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