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甜面包直接法

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甜面包直接法的做法图解甜面包直接法的做法步骤

用料

鸡蛋	2个
盐	10克
黄油	100克
水	550克
高筋面粉	1000克
细砂糖	200克
酵母	10克
奶粉	40克

甜面包直接法的做法

干湿分开称，鸡蛋水糖，搅拌均，材料全部混合，揉10成手套膜，保鲜膜包裹，发酵20分钟，分团整形，冷藏，随用随取

标签: #甜面包直接法 #面包

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