牛油果🥑香蕉🍌吐司卷

用料  

牛油果🥑香蕉🍌吐司卷的做法  

1. 自制吐司面包切片、并切掉吐司边、用擀面杖在吐司片上擀几下

2. 牛油果果肉压成泥，均匀涂抹在面包片上

3. 半根香蕉平均分成四长条、放在牛油果泥上，将面包片卷起（现在也可以切小块直接吃了、图片下排是这个做法）

4. 鸡蛋打散、蛋液搅拌均匀，将吐司卷转圈粘上蛋液

5. 不粘平底锅，刷油、小火，转圈煎至金黄色即可，晾凉切小块（图片上排这个做法）

小贴士

自制的吐司相对买来的有点小、所以只用半根香蕉，根据自己的情况增减食材