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龙游特色油墩子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.33K 次
龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 500克
960克
泡打粉 5克
藕切细丝 1000克
豆腐干丁(5块大块黄豆腐干) 500克
腌菜 200克
葱花 三根
盐 10克
味精 一克
一勺

龙游特色油墩子的做法  

  1. 面粉和水调匀,净置几分钟泡打粉快做的时候放,不能放早

    龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 馅料炒干水分,不能油多

    龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 模具放油预热下,再把糊加进去定型,多余的糊倒出来

    龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入馅料,在铺上一层糊

    龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 在整个放入油锅慢炸,几秒钟后在脱离模具倒出来炸

    龙游特色油墩子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张