用料
无油无糖全麦葡萄干吐司的做法
除葡萄干外所有材料放入面包桶下层牛奶、鸡蛋中层面粉上层酵母
面团不必揉到出膜(全麦面粉很难出膜)面包机运行中看到面团成型放入葡萄干揉好的面团发酵至2倍
排气手揉5分钟分3等份从中间向两端擀开卷起放入450模具整形二发至模具8分满
预热烤箱180度25-30分钟
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