空气炸锅小餐包

用料  

空气炸锅小餐包的做法  

1. 将上述材料混合后揉面，最好多揉一会儿（能出膜那是最好）。

2. 揉好的面团发酵至两倍大

3. 将面团按扁排气，像叠被子一样整理面团。再分成8个剂子。

4. 将剂子放入空气炸锅二次发酵。

5. 待体积增大后，表面刷点水。空气炸锅140度10分钟。
   

6. 再翻面刷点水（或喷点水）140度10分钟。

7. 烤完后，正门可以再刷点蜂蜜水，再烤个2-3分钟。不刷也行。

8. 松软的小餐包出炉了！可不是烤馒头哦😜