空气炸锅餐包

用料  

空气炸锅餐包的做法  

1. 先依次将牛奶鸡蛋糖盐放入面包机内，糖和盐对角放，然后放入面粉，再放上酵母，开启和面模式五分钟后放入冰箱冷藏半个小时以上。夏天牛奶冰箱冷藏较好。

2. 冷藏后再和面模式20分钟，出手套膜即可。

3. 忘记已发了，直接就整型包馅料，我包了豆沙和肉松的，面团有点湿，要调整面粉，今天的鸡蛋有点大

4. 空气炸锅忘记预热了，直接160℃烤20分钟，12分钟左右上色加盖锡纸。

5. 20分钟，感觉也可以不加盖锡纸，，要刷蛋液，我懒就刷成了水，勉强吧。

小贴士

纯新手记录而已