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可颂（直接法）

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可颂（直接法）的做法步骤图，怎么做好吃

25g黄油7×7
50g黄油10×10
100g黄油14×14
150g黄油17×17
150（黄油质量）=17×17（黄油片长度）✖️密度✖️黄油片厚度
厚度密度不变

用料

t55	300克
盐	6克
糖	40克
高糖干酵母	9克
如果用鲜酵母	8克
黄油	30克
水	65克
牛奶	60克
蛋液	20克
如果液体只有水	150克
黄油片	150克
蛋液（蛋黄：牛奶）	1:1
糖水	1.4:1
总面团	685克

可颂（直接法）的做法

190度，18分钟

标签: #可颂直接法 #可颂 #好吃

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/mianbao/09qzr.html

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