可以直接作零食的龙眼干

今天龙眼大丰收，随处可见，乡下都多到无人要，只在树上等熟烂，很浪费很可惜。果树也有大年小年之分，小年很少价格较贵，大年多多平宜，很适合做龙眼干或叫圆肉，食用价值很高的喔

用料  

可以直接作零食的龙眼干的做法  

1. 材料：把龙眼处理一下

2. 用剪刀去枝，留一点点头，不要直接用手去折，不然就会费了

3. 锅里烧开水，把龙眼放入抄水，如果直接用水折的，在这里就会看见龙眼开口了，这样会不卫生的

4. 沥干水份放机子里，调上55度，24小时后就出成品了

5. 马上架子烘干

6. 要做不带壳的就要把壳和子去了

7. 稍稍抄一下水就可放机上烘干了

8. 收获成品