【i烘焙】约克郡布丁
英国的“国菜”你吃过吗？配方简单，口味独特，口感接近泡芙~即使是烘焙小白也能轻松驾驭哦！
用料
| 中筋面粉 | 200g |
| 牛奶 | 200g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 一小勺 |
| 食用油 | 少许 |
| 牛肉粒 | 适量 |
| 洋葱粒 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 调味料 | 适量 |
【i烘焙】约克郡布丁的做法
将除了食用油之外所有主料混合并拌匀。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第2张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第2张")
将面糊过筛。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第3张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第3张")
覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至少两小时后，取出回温备用。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第4张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第4张")
在模具中倒入少许食用油，没过模具底部即可。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第5张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第5张")
放入预热至200度的烤箱内烘烤约5分钟。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第6张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第6张")
将回温好的面糊倒入模具约三分之二高。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第7张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第7张")
放入预热至200度的烤箱烘烤约20分钟。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第8张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第8张")
如视频所示，将洋葱粒炒香后放入牛肉粒，并根据个人口味进行调味。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第9张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第9张")
最后，将炒制好的牛肉放在约克郡布丁上一起食用。
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第10张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第10张")
放上牛肉咬上一大口，幸福感爆棚，真的超满足！
![「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第11张]( "「i烘焙」约克郡布丁的做法图解 做法步骤 第11张")
