蛋挞无淡奶油版本

突然想吃蛋挞了，叮咚买菜上买了俏侬蛋挞皮，30个，16.8元，还挺便宜的，家里没有淡奶油，就做了没有的版本，味道超赞，跟宝宝一起吃

用料  

蛋挞无淡奶油版本的做法  

1. 烤箱160度预热，把蛋挞皮拿出来，我的是10升的小烤箱，六个刚刚好一盘

2. 我是用温水加奶粉泡的的100毫升牛奶，100毫升水加两勺奶粉，绵白糖也一起放牛奶里融化，鸡蛋一个放碗里打散，牛奶倒进鸡蛋液里搅拌一下

3. 过筛，这步很重要，我是用豆浆机配的那个滤网过滤的，过滤三四遍，然后把液体用勺装到蛋挞皮里，大概九分满

4. 烤箱180度25分钟，后面几分钟看下上色情况，小烤箱受热不均匀，内侧温度更高，容易烤焦，10分钟时我把烤盘拿出来调换了一个面再放进去继续烤的

5. 好了，可以开吃了，第一次做也是棒棒的，这个味道跟店里的也是一样的，不知道加了淡奶油的是什么味，下次买了尝试看看

小贴士

后面几分钟多关注下有没有烤焦，及时关掉烤箱，时间25分钟不是一定的，每个人烤箱不同