奶香葡式蛋挞
用料
| 牛奶 | 110克 |
| 鸡蛋 | 全蛋1个50克左右 |
| 鸡蛋 | 蛋黄一个 |
| 白糖 | 50克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 炼乳 | 适量 （可不放增加奶香味） |
| 蛋挞皮 | 11个 |
奶香葡式蛋挞的做法
把牛奶和白糖 炼乳 搅拌在一起 然后在倒入打散的鸡蛋
然后在倒入淡奶油 搅拌均匀后 用滤网过滤一下 至少要3次 这样可以保证口感细腻 一定要过滤 ！！！
倒入做好的蛋挞液 蛋挞皮是网上买的现成的 买的是展艺的 烘焙类都选的这个牌子 还不错
![奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入9分满 不要太多 图片中的 我里面加了一点芝士和蔓越莓
![奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱预热中层上下火180度 20分钟左右 每个烤箱不一样 适当调节 我用的是美的 拷到上面有黑点就差不多好了 可以关火 到最后要看好了 不要烤焦了
![奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出炉
![奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上面放了点腰果点缀
![奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶香葡式蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.做的蛋液一定要过滤 这样口感比较好
2.烤到上面有黑点 要看好了 不要烤过头了
