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超简单易成功的蛋挞液

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.93W 次
超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图

这个是5个的量,一次可以吃完,味道也很赞。

用料  

淡奶油 45克
牛奶 40克
鸡蛋 一只
10克
炼乳 3克
低筋粉 3克

超简单易成功的蛋挞液的做法  


  1. 准备好所有食材,蛋挞皮提前拿出自然解冻,2-3小时。

    超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图 第2张

  2. 将淡奶油,牛奶,糖,炼乳小火加热,至糖全部融化。

    超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图 第3张

  3. 离火筛入面粉,充分搅匀,放凉,将鸡蛋打散,慢慢加入奶液。

    超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图 第4张

  4. 充分搅匀,将挞水过筛,分离大颗粒,装入事先解冻的挞皮中,记得要8分满啊。

    超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱220度预热,15分钟左右就好了。香喷喷的蛋挞出炉了。根据情况可以调整时间。

    超简单易成功的蛋挞液的做法步骤图 第6张