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葡式蛋挞液(零失误)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.18W 次
葡式蛋挞液(零失误)的做法步骤图

爱吃蛋挞的你,快快试试这个零失误滴方子吧😋

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 2个
奶油 200克
炼乳 7克
糖霜 48克
吉士粉 16克
香草精 2滴

葡式蛋挞液(零失误)的做法  

  1. 将牛奶、鸡蛋、炼乳、奶油、糖霜、香草精 放到一起,用手动搅拌棒搅匀;

  2. 把吉士粉用细网筛 筛入蛋挞液中;

  3. 用细网筛过滤一遍蛋挞液;

  4. 把蛋液倒入蛋挞皮中,9分满即可。

    葡式蛋挞液(零失误)的做法步骤图 第2张
  5. 上下火220度烤箱,预热5min后,把蛋挞放入烤箱内,烘烤25分钟,出炉。

    葡式蛋挞液(零失误)的做法步骤图 第3张