西瓜🍉慕斯

有什么就做什么，物尽其用~

用料  

西瓜🍉慕斯的做法  

1. 黄油软化倒入饼干碎拌匀，铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏

2. 三片吉利丁放入冷水中软化，再放牛奶中微波炉加热至完全融化晾凉

3. 西瓜尽量弄成泥，瓜肉体积尽量小倒入步骤2拌匀

4. 淡奶油加糖打至6分发倒入西瓜泥拌匀

5. 把慕斯液倒入模具中冷藏至少4小时即可

6. 适量的西瓜汁加入半片吉利丁做成镜面，西瓜籽加以装饰~一盆清爽的🍉慕斯哦了~