在此基础上可以任意添加各种坚果、红豆、果干、巧克力、酥顶,做成各种口味,如抹茶、可可、咖啡……
用料
基础淡奶油麦芬的做法
黄油微波炉叮30秒软化,加入淡奶油混合均匀,趁热加入白砂糖搅拌至融化,加入鸡蛋,混合均匀。
筛入低粉、椰子粉、泡打粉。
将所有材料混合均匀至无干粉即可,不要过度搅拌。装入容器中即可。若没有合适的纸膜可参照自制郁金香纸膜
烤箱预热180度,烤25分钟左右。根据自家烤箱增加或缩短时间。
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